<sub id="qc0s9"></sub>
<noframes id="qc0s9"><kbd id="qc0s9"></kbd></noframes>

<sub id="qc0s9"></sub>
    <nav id="qc0s9"></nav><sub id="qc0s9"><code id="qc0s9"></code></sub>
  1. <form id="qc0s9"><legend id="qc0s9"></legend></form>
  2. <nav id="qc0s9"><listing id="qc0s9"></listing></nav><nav id="qc0s9"></nav>
  3. <sub id="qc0s9"></sub>
  4. <wbr id="qc0s9"></wbr>
  5. 当前位置:首页 >> 车险

    盗汗鸡是用盗汗锅蒸出来的鸡哈

    2022-03-19 04:24:52 来源:永州汽车网站

    盗汗鸡是用盗汗锅蒸出来的鸡。盗汗锅原本出于滇黔桂交界处的贵州贞丰县,又叫‘贞丰汽锅,这种炊具为土陶制品,由底座、蒸钵、顶锅和顶盖四个部分组成。蒸钵形似花钵,用于盛装原料,口沿稍宽,向外反曲,钵口侧周围有8—24个气孔;底座无底,比蒸钵高约3厘米,周围直径比蒸钵又要大3厘米,口侧有对称的2个锅耳。蒸钵装入底座内,正好顶住蒸钵的口沿,两者构成夹壁。顶锅上也有对称的2个锅耳,上有形如碗状的窝,用作盛冷水,有的已经做成小钵样,开有个孔,可蒸一些小原料(如乳鸽等)。蒸钵内蒸制食物时不加水.蒸汽从夹壁内通过气孔进入蒸钵蒸熟原料,而在蒸制过程中,蒸汽上升遇到了顶锅的冷气,这样就部分变成蒸馏水,滴落在蒸钵内的食物上,有如盗汗一般,所以名叫盗汗鸡,盗汗鸡汁清澈透亮,汤鲜味美,肉嫩鲜香,滋补养人。

    主料:土母鸡一只约1500克

    辅料:党参10克,红枣10克,枸杞8克,葱段10克,姜块15克,精盐10克,胡椒面5克

    稿源:中新 盗汗鸡做法

    1.将土母鸡宰杀治净,下沸水锅氽一水后,捞出放入盗汗锅蒸钵内,边上放入党参、红枣、枸杞,姜块、葱段,把蒸钵套在盗汗锅底座上边,然后放在烧沸的水锅上,盖上顶锅盖在蒸钵上,在顶锅上小钵内加适量泠水,最后盖上顶盖,蒸小时至锅内鸡肉成熟(此时蒸钵中汤汁基本淹没了鸡身)。

    2.将盗汗锅离火取出葱段、姜块加入适量精盐、胡椒面,上桌后用勺子轻轻搅动鸡身,金黄色的鸡油浮出水面即可先喝汤后吃肉。

    小贴士

    汤汁是蒸馏出来的,蒸钵中不加上点清水;蒸制过程中要保持顶锅中不断冷水

    辽源治疗白癜风医院费用
    西安哪家白癜风好
    衡水治白癜风哪家医院好

    继续阅读

    盛夏的荷叶亭亭碧绿哈

    盛夏的荷叶亭亭碧绿,是一道赏心悦目的风景。采摘后做成茶也是一味良药,...

    来自:车险发表于:2022-03-19 04:25:08
    盗汗鸡是用盗汗锅蒸出来的鸡哈

    盗汗鸡是用盗汗锅蒸出来的鸡。盗汗锅原本出于滇黔桂交界处的贵州贞丰县,...

    来自:车险发表于:2022-03-19 04:24:52
    盐爆鱿鱼卷是一道粤式鱿鱼菜哈

    盐爆鱿鱼卷是一道粤式鱿鱼菜,脆嫩鲜香而且做法简单,只要把鱿鱼处理好,...

    来自:车险发表于:2022-03-19 04:24:40
    盐焗鸡什么时候放调料将葱切段哈

    文章目录一、盐焗鸡什么时候放调料二、盐焗鸡的一般做法三、盐焗鸡的由来...

    来自:车险发表于:2022-03-19 04:24:30
    盐水虾是苏菜最传统的做法的

    根据中国电力企业联合会估计文章目录一、做盐水虾用什么虾好二、吃虾的好...

    来自:车险发表于:2022-03-19 04:24:18
    盐杜仲可以当做药材使用的

    盐杜仲可以当做药材使用,可以放在日常的蔬菜一样使用,对身体都是是有着...

    来自:车险发表于:2022-03-19 04:24:09
    女邻居丰满的奶水在线观看_交换娇妻高潮呻吟不断_免费人成视频在线观看_蜜芽国产尤物av尤物在线看
    <sub id="qc0s9"></sub>
    <noframes id="qc0s9"><kbd id="qc0s9"></kbd></noframes>

    <sub id="qc0s9"></sub>
      <nav id="qc0s9"></nav><sub id="qc0s9"><code id="qc0s9"></code></sub>
    1. <form id="qc0s9"><legend id="qc0s9"></legend></form>
    2. <nav id="qc0s9"><listing id="qc0s9"></listing></nav><nav id="qc0s9"></nav>
    3. <sub id="qc0s9"></sub>
    4. <wbr id="qc0s9"></wbr>